La pâtisserie est bien plus qu’une simple activité culinaire selon moi. En effet, c’est une pratique qui représente le partage et la convivialité. C’est pourquoi j’ai créé une offre d’ateliers permettant d’échanger avec vous, petits et grands, mon savoir faire et les techniques associées.
Etant passionnée par la pâtisserie depuis toujours, j’ai imaginé des ateliers afin de partager ma passion avec d’autres amateurs de pâtisserie. Les ateliers ont lieu dans le laboratoire du salon de thé de La Fée Carabosse, à Clermont-Ferrand, un lieu enchanteur où la magie opère dès que vous franchissez la porte!
Situé au cœur de Clermont-Ferrand, notre laboratoire de pâtisserie est un endroit chaleureux et accueillant. L’ambiance cosy du salon et la décoration baroque sont propices à la créativité et la convivialité. L’atmosphère de La Fée Carabosse propulse chaque participant dans un univers gourmand où les rêves deviennent réalité.
Dans ce lieu enchanté, je vous guide pas à pas à travers les différentes techniques de pâtisserie. Ensemble, nous confectionnons des macarons colorés, des éclairs fondants, des gâteaux à étages élégants… Le laboratoire est équipé de matériel professionnel qui vous permet de vivre une expérience authentique et immersive au cœur de la pâtisserie.
Les ateliers parent/enfant sont de vrais moments de complicité où parents et enfants partagent des instants uniques. Le charme du lieu ajoute une touche de féerie à ces moments de partage. Ainsi, vous repartez avec de jolis souvenirs qui resteront gravés dans vos coeurs.
Les ateliers adultes permettent aux amateurs de pâtisserie de réaliser des desserts gourmands. Que vous soyez novices ou que vous ayez déjà des notions de pâtisserie, je mets tout en oeuvre pour que vous puissiez réaliser des desserts gourmands et authentiques ! A l’issue de l’atelier, vous repartez avec votre production et la recette permettant de réitérer vos productions à la maison!
En plus des ateliers pour adultes et parent/enfant, nous proposons la privatisation du laboratoire et du salon pour des événements professionnels. C’est ainsil’occasion idéale pour les entreprises de vivre un moment de cohésion d’équipe dans un cadre original et inspirant.
Enfin, les anniversaires, Enterrements de Vie de Jeune Fille (EVJF) ou autres événements privés prennent une tout autre dimension dans cet univers féerique. Les futures mariées et leurs amies sont transportées dans un monde de douceurs où le rire et la joie se mêlent à la création de délicieuses gourmandises.
Laissez-vous emporter par la magie des Ateliers de pâtisserie à Clermont-Ferrand et venez vivre des moments gourmands au sein du laboratoire de la Fée Carabosse. Ensemble, nous explorerons de nouvelles saveurs, testerons vos talents culinaires et vous créerons des souvenirs sucrés ! Rejoignez-moi dans cette aventure gustative et découvrez le plaisir de créer des pâtisseries originales et gouteuses!
